INVITATION : Souper du Collège communal de Blegny
Date : le samedi 17 mars 2012
Heure : dès 18h30
Lieu : Blegny Mine rue Lambert Marlet 23-4670 TREMBLEUR
Prix : 25€
Merci de réserver avant le 9 mars 2012 auprès de Thérèse KRAGL : 04/387.66.73-0475.77.20.78 therese-kragl@voo.be ou Pascale LAFFINEUR: 0486/413 260 pascale.laffineur@hotmail.com
Pour valider l’inscription paiement obligatoire au compte 068-2167739-10 en indiquant en communication le nom de la réservation.
MENU
par le traiteur Cédric Leboeuf – Le Chalet
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Velouté de poivrons doux, boule glacée au fromage de chèvre
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Buffet chaud
Filet de volaille farci aux morilles sauce bordelaise monté au beurre de ferme
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Saumon grillé sur suprême de poireaux, compotée de tomate au vinaigre de xérès
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Mignon de porcelet au poivre et au bouquet des moines
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Suprême de pintadeau aux pommes et lardons réduction au cidre
Pommes de terre rissolées, tagliatelles fraiches
Palette du maraicher
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La pyramide des saveurs au chocolat
SI VOUS NE POUVEZ ÊTRE DES NÔTRES POUR LE REPAS, N’HESITEZ PAS A NOUS REJOINDRE POUR LA SOIREE DANSANTE A PARTIR DE 22H
C’est avec grands regrets que je ne pourrai être à l’édition 2012 du souper du Collège, mais avec l’espoir d’y être l’an prochain! Beaucoup de succès!